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Pesquisa: Exagerar no sal pode atrasar a puberdade

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Uma pesquisa realizada pela Universidade de Wyoming, apresentada em Dublin, revela que o consumo exagerado de sódio pode impedir o início da puberdade nos seres humanos. O sal pode levar à redução da fertilidade e aumentar os níveis de estresse. A pesquisa foi realizada em ratos que foram induzidos a consumirem uma grande quantidade de sódio. Foi observado que todos os que possuiam dieta rica em sal tiveram um atraso significativo para iniciar a puberdade, comparando aos demais ratos que seguiam uma dieta normal. "O consumo atual de sal em populações ocidentais pode afetar drasticamente a saúde reprodutiva, e merece mais atenção”, disse a pequisadora Dori Pitynski. 

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