O Cidade Viva mostrou nesta segunda(3) mais uma participante do concurso "Quentinha de Ouro". Dessa vez, Laércio Andrade foi provar o tempero da dona Aldenir, que há 15 anos trabalha com comida. "Criei meus três filhos na quentinha", disse.
Dona Aldenir tem um estabelecimento na avenida Barão de Castelo Branco, próximo à Maternidade Evangelina Rosa, zona Sul de Teresina. Ela vende uma média de 40 quentinhas por dia e sua especialidade é a panelada.
Para o concurso ela preparou um prato com arroz branco; feijoada; salada crua; pernil de porco; farofa, e a famosa panelada.
Natural de Baixa Grande do Ribeiro, Sul do Piauí, e morando em Teresina há mais de 20 anos, dona Aldenir pediu para seus conterrâneos e conhecidos que torçam por ela para ganhar o prêmio máximo da quentinha de ouro.
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Marcelo Lopes
