Nas estações mais quentes do ano, a salada passa a ser incluída com mais freqüência nos cardápios. Veja abaixo, os principais benefícios de se consumir saladas diariamente:

. Possuem baixas calorias, contribuindo para a perda de peso;
. Fornecem vitaminas, minerais e fibras, que auxiliam no bom funcionamento do organismo;
. Contêm alto teor de água, hidratando o corpo, especialmente em dias quentes;
. Exigem pouco tempo para o preparo, sendo preparações práticas;
. Possibilitam a mistura de várias cores, tornando o visual bonito e atrativo;
. São facilmente digeridas pelo organismo, proporcionando bem estar após o consumo

 

Fonte: GNT