O choque no metabolismo oriundo do aumento do consumo de calorias por conta do dia lixo tem o objetivo de enganar o metabolismo, equilibrando os níveis do hormônio leptina e fazendo com que o corpo passe a queimar mais gorduras como fazia quando sofreu com a mudança anterior na dieta. Quando as taxas de leptina atingem o seu limiar no organismo, o cérebro recebe o sinal de que o corpo possui energia suficiente, fazendo com que a pessoa entenda que não precisa mais se alimentar para obter energia. Entretanto, quando estes níveis caem, o apetite cresce significativamente, o que pode resultar na comilança excessiva, atrapalhando assim a perda de peso. Outro ponto positivo do dia do lixo na dieta, com o aumento do consumo calórico, é contrapor o efeito de queda que também ocorre com os hormônios da tireoide em decorrência da dieta com restrição de calorias. Esses hormônios atuam no ritmo metabólico. Assim, quando esses hormônios possuem baixos níveis no organismo, o metabolismo também desacelera, prejudicando a eliminação de gorduras e calorias.

 

O fator IGF
O dia do lixo na dieta ainda é importante para os fisiculturistas que entram em dietas de redução de gordura. Isso porque tal restrição também causa um declínio no fator de crescimento insulínico (IGF, sigla em inglês), que contribui com o crescimento muscular. Sair um pouco da dieta pode fazer com que os níveis do IGF voltam a ser normalizados. Para o fisiculturista profissional iraniano da Federação Internacional de Bodybuilding e Fitness (IFBB, sigla em inglês para International Federation of Bodybuilding and Fitness), King Kamali, fazer o dia do lixo ajuda a aliviar a mente da dieta ao mesmo tempo em que dá uma ligada no metabolismo. Entretanto, ele ressalta que quando faz a sua refeição do lixo, composta por lanches do Mc Donald’s que podem ter mais de 770 calorias, ele toma bastante água como maneira de prevenir a retenção de líquido que pode surgir como efeito colateral do alto consumo de sódio.

 

Fonte: Mundo Boa Forma