Fonte de proteína, cálcio e bastante recomendado pelos nutricionistas, o iogurte caseiro também pode ser substituído pelo leite na dieta diária. Ele foi o destaque do quadro Dica Vitaminada do programa Vida Saudável deste sábado (20). (assista o vídeo acima)
A receita é simples, fácil de fazer e fica bastante saborosa. Quem ensina é a empresária Agna Brasil.
Foto: Josy Neves
IOGURTE CASEIRO
INGREDIENTES
- 1 litro de leite líquido
- 1 pote de iogurte natural
MODO DE PREPARO
Antes de tudo, primeiro esquente o leite. Após fervido por alguns minutos, misture-o (apenas 1 concha) com o iogurte natural.
Em seguida, despeje o restante do leite ao iogurte, misture bem e reserve em um recipiente com tampa. Deixe o produto em um ambiente sem luz e fechado por pelo menos 8h a 12h.
Seu iogurte está pronto! Agora é saborear!
Da Redação
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