Em inspeções surpresa realizadas em vários supermercados de médio e grande porte de e Teresina, neste período que antecedeu a semana Santa, a Vigilância Sanitária municipal apreendeu uma grande quantidade de produtos considerados pelos técnicos inadequados para o consumo humano. Os produtos foram retirados de circulação por representarem riscos à saúde dos consumidores.   Dentre os períodos apreendidos durante as visitações realizadas pelos fiscais do município estão 25 Kg de bacalhau, 468 garrafas de leite de coco, 500 kg de queijo, 15 kg de presunto, 36 cartelas de ovos e 52 kg de peixe.   Alguns dos produtos apreendidos estavam com validade vencida; outros com alterações na coloração, o que aponta para  contaminação e os demais estragados. Os estabelecimentos onde os produtos foram apreendidos receberam notificação e foram orientados sobre a correta exposição dos produtos.   Algum temo depois de cada fiscalização os técnicos da vigilância sanitária retornam aos locais para se certificarem de que as orientações estão sendo seguidas; caso contrário, os donos dos estabelecimentos são autuados e multados.   “A ordem é garantir que os produtos estão sendo vendidos obedecendo a todas as exigências sanitárias e em plenas condições de utilização por parte dos consumidores”, enfatiza o gerente de Vigilância Sanitária da Prefeitura de Teresina, Feliciano de Paiva.   Da Redaçãoredacao@cidadeverde.com