Monge dá curso de culinária budista neste sábado em Teresina

O monge budista Shin Roshi está pela primeira vez em Teresina para ministrar o curso de culinária Shôjin Ryori, que será realizado neste sábado (2), das 9h às 13h no Centro Gastronômico Olívio J. Fonseca. O monge dará dicas de alimentação saudável "para o corpo e para o espírito".Foto: SemcomMonge foi recebido pelo prefeito Elmano FérrerO curso tem duração de apenas 4 horas e finaliza com um almoço preparado com os alimentos indicados pelo monge. Os inscritos terão ainda o direito de participar de uma atividade budista, a Cerimônia do Chá, que será realizada no domingo. "Esta cerimônia nunca foi vista no Piauí, é uma grande oportunidade de se conhecer de perto a cultura budista", disse o discípulo de Shin Roshi, Lênio Zen Shin Castelo Branco, piauiense seguidor da doutrina budista.Após a cerimônia, o monge apresentará músicas sacras budistas. Os eventos de domingo serão no Templo de Betano, localizado na avenida Presidente Kennedy. Os interessados devem se dirigir ao Centro Gastronômico Olívio J. Fonseca, na avenida Miguel Rosa, número 2166, Centro/Norte, para fazer a inscrição no valor de R$ 150."É a chance de se conhecer a culinária budista, que é uma culinária curativa para o corpo e para o espírito", enfatizou o discípulo. RecepçãoAo chegar na cidade, o monge budista foi recepcionado pelo prefeito de Teresina, Elmano Férrer, no Palácio da Cidade.Durante o encontro, o prefeito Elmano Férrer lembrou que Teresina é uma cidade acolhedora que está sempre aberta para novas culturas e doutrinas que tem como foco o aprimoramento moral e espiritual do ser humano.Shin Roshi disse que se sentiu bastante acolhido no Brasil, em especial em Teresina, e que a doutrina budista possui importantes ensinamentos filosóficos. O mestre budista é graduado em Filosofia e Psicologia Budista. A primeira vez que ele esteve no Brasil foi em 2003. Atualmente ele é abade do templo Yorinji, que foi fundado há 300 anos, na província de Hyogo, no Japão.Jordana Cury (Especial para o Cidadeverde.com)redacao@cidadeverde.com