O prefeito de São José do Peixe aproveitou os festejos do padroeiro, São José, para avançar nos investimentos em educação no município. Valdemar Santos implantou um pólo da Universidade Aberta do Brasil, considerado um marco no ensino de nivel superior. Participaram da solenidade, o presidente da APPM (Associação Piauiense de Municípios), Gil Carlos, o deputado federal Marcelo Castro (PMDB) e o diretor da Universidade Aberta no Piauí, Gildásio Guedes.