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Começa hoje o I Encontro de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional

De hoje (20) até amanhã (21) acontece, no campus da Uespi, o I Encontro Piauiense de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional. O evento reúne estudantes e renomados profissionais numa extensa programação de trocas de conhecimentos. O principal foco do evento é reforçar a necessidade de mais pesquisas no setor. Tanto que os temas dos principais debates estão voltados para este assunto. Serão expostos e avaliados os indicadores de soberania e segurança alimentar e nutricional do Piauí, assim como mostrar a realidade dos povos de terreiros, em Teresina. Uma boa alimentação, principalmente orientada por profissionais da nutrição, ajuda a prevenir várias complicações na saúde.