Foto: Reprodução/ Facebook
Uma variedade exótica de maxixe encontrada entre Teresina e o município de União, a 59 km de Teresina, despertou a curiosidade dos piauienses. A imagem foi postada nas redes sociais e o legume foi confundido com quiabo e até mesmo pepino.
Camélia Barbosa, dona do sítio, conta que na propriedade há abundância do fruto, conhecido como "maxixe de corda", que mede cerca de 70 centímetros. O legume é da mesma 'família' das abóboras, pepino, melão e melancia.
"Há algum tempo este tipo de maxixe nasce na nossa propriedade, mas nunca plantamoa uma semente. Muitos dizem que o legume é uma abobrinha ou pepino, mas é simplesmente uma variedade do maxixo", disse Barbosa.
Sobre o gosto do fruto, Camélia Barbosa garante que é semelhante ao maxixe tradicional e que em sua cozinha, utiliza para preparar pratos, como a maxixada com leite de coco.
A proprietário do sítio destaca ainda que não comercializa o legume, geralmente, doado a amigos.
Graciane Sousa gracianesousa@cidadeverde.com