O que comer na dieta para gastrite

Leite desnatado; Chás, exceto os de mate e preto ou com cafeína; Sucos de frutas, exceto as cítricas, como laranja, limão ou abacaxi; Pão sem miolo, evitando sempre o pão de farinha branca, como o pão francês; Queijo branco, ricota, evitando os amarelos e gordurosos; As carnes devem ser sempre magras, sem gordura, assadas, grelhadas ou cozidas; Para temperar, utilizar especialmente ervas finas, evitando molhos prontos, pimenta, alho, cebola ou mostarda; Gelatina de agar agar, cremes com mingau de maisena e frutas frescas sem casca ou cozidas.

 

O que não comer na dieta para gastrite

Doces enlatados; Refeições pré-preparadas; Molhos, como o branco ou de tomate; Alimentos com gordura, inclusive peixes gordurosos; Carne de porco, inclusive embutidos, como salsichas, presunto ou mortadela; Refrigerantes industrializados, café, chá preto e bebidas alcoólicas; Biscoitos recheados, leite integral, bolos industrializados; Lanches gordurosos, como massa folhada, kibe, empada, cachorro quente e hamburguer; Tomate, pepino, couve manteiga,espinafre,agrião, laranja, abacaxi, kiwi.

A dieta para gastrite, embora siga algumas regras, pode apresentar muitas variações, dependendo da tolerância de cada paciente. Por isso, a lista acima é apenas um guia. Além disso, se gastrite aparece princiapalmente em momentos de estresse ou tensão, pode ser sinal de gastrite nervosa. 

 

 

Fonte: Tua Saúde