A Melancia é a fruta rica em diversos nutrientes, tais vitaminas, minerais e aminoácidos. A Melancia já era consumida com regularidade desde das civilização egípcia, o que ainda é evidente nos hieróglifos nas pinturas da parede. Uma boa maneira de olhar para uma melancia é como um multivitamínico, com um sabor incrível. As Melancias estão disponíveis durante todo o ano e são doces é de sabor único. A Sua doçura natural torna uma deliciosa e refrescante sobremesa especialmente durante o verão. Lembrando que a Melancia é composta por mais de 91% de água e cerca de 8% de açúcar.

- A Melancia é livre de gordura. - Ela tem um teor muito baixo de sódio. - A Melancia é livre de colesterol. - A Melancia é uma boa fonte de Vitamina A e Vitamina C. - Ela é rica em Licopeno.

A Melancia é uma excelente fonte de vitaminas, tais como Vitamina A, vitamina B1, Vitamina B2, Niacina, folato, Ácido pantotênico, Vitamina C, Vitamina B6, Vitamina E, Vitamina K e algumas outras vitaminas em pequenas quantidades. As melancia rica em minerais como o Potássio, Fósforo, Magnésio, Cálcio, Sódio, Ferro, Selênio, Manganês, Cobre, Zinco e Também contém pequenas quantidades de outros minerais.

Fonte: Saúde Dica