O que EVITAR para quem sofre com Refluxo GastroEsofágico
- Café, chocolate, chá (mate, preto e hortelã), refrigerante, menta ou bebidas mentoladas.
- Álcool e cigarro - Frituras e gorduras (abacate e manga) - Massas e doces (feitos com farinha de trigo) - Frutas ácidas: laranja, limão, tangerina, abacaxi, maracujá - Temperos fortes: vinagre, limão, pimenta, pimenta-do-reino, alho, cebola, mostarda, catchup, conservas, embutidos (salsicha, salame, lingüiça) - Alimentos indigestos: pepino, tomate, beringela, pimentão, melancia - Anti-inflamatórios: corticóides, AAS, aspirina, cataflan, voltaren - Comer antes de dormir (esperar duas horas)
O que é RECOMENDADO para quem sofre com Refluxo GastroEsofágico
- Comer devagar e mastigar bem os alimentos
- Não ficar de jejum mais que quatro horas, alimentando-se, pelo menos, seis vezes ao dia ( a cada 2 horas) - Leite sem lactose, 1 a 2 copos ao dia, podendo adicionar frutas, sabor morango, côco, groselha, açucar queimado, canela, mel, cereais, neston, ensure...(parmalat - zimyl, lider,...
- Iogurt activia (pouco), taffmann E - Leite de soja, podendo ser com sabor (ades, purity, ...) - Chá, exceto: mate, preto e hortelã. - Suco de frutas (exceto as c?tricas) - Frutas: mamão, melão, maçã, pera, morango, banana-maçã, pêssego, ameixa, caju, acerola, goiaba, caqui, etc. - Cereais: farelo de trigo, gérmen de trigo, aveia, granola, musli, all bran - Pão francês sem miolo, uma fatia de pão integral ou de centeio - Torrada, bolacha de água e sal, bolacha de fibras - Presunto de peru, frango desfiado, atum na água. - Mel e geléia - Arroz, feijão - Saladas com legumes, verduras, grãos (ervilha, lentilha, milho,...) - Temperos: sal, tempero verde, azeite de oliva, shoyo, orégano, ervas finas. - Carne magra: na chapa, grelhada, assada ou cozida - Gelatina, sagu, frutas cozidas ( em pequena quantidade). - Manjar, pudim ( sem farinha), cremes,etc - com leite sem lactose - Salada de frutas, podendo acrescentar clara em neve. - Elevar a cabeceira da cama com tijolo de 15 cm, ou fazer esse procedimento com travesseiros que possa atingir 15cm diretamente na cama.