O que EVITAR para quem sofre com Refluxo GastroEsofágico
- Café, chocolate, chá (mate, preto e hortelã), refrigerante, menta ou bebidas mentoladas.
- Álcool e cigarro
- Frituras e gorduras (abacate e manga)
- Massas e doces (feitos com farinha de trigo)
- Frutas ácidas: laranja, limão, tangerina, abacaxi, maracujá
- Temperos fortes: vinagre, limão, pimenta, pimenta-do-reino, alho, cebola, mostarda, catchup, conservas, embutidos (salsicha, salame, lingüiça)
- Alimentos indigestos: pepino, tomate, beringela, pimentão, melancia
- Anti-inflamatórios: corticóides, AAS, aspirina, cataflan, voltaren
- Comer antes de dormir (esperar duas horas)
O que é RECOMENDADO para quem sofre com Refluxo GastroEsofágico
- Comer devagar e mastigar bem os alimentos
- Não ficar de jejum mais que quatro horas, alimentando-se, pelo menos, seis vezes ao dia ( a cada 2 horas)
- Leite sem lactose, 1 a 2 copos ao dia, podendo adicionar frutas, sabor morango, côco, groselha, açucar queimado, canela, mel, cereais, neston, ensure...(parmalat - zimyl, lider,...
- Iogurt activia (pouco), taffmann E
- Leite de soja, podendo ser com sabor (ades, purity, ...)
- Chá, exceto: mate, preto e hortelã.
- Suco de frutas (exceto as c?tricas)
- Frutas: mamão, melão, maçã, pera, morango, banana-maçã, pêssego, ameixa, caju, acerola, goiaba, caqui, etc.
- Cereais: farelo de trigo, gérmen de trigo, aveia, granola, musli, all bran
- Pão francês sem miolo, uma fatia de pão integral ou de centeio
- Torrada, bolacha de água e sal, bolacha de fibras
- Presunto de peru, frango desfiado, atum na água.
- Mel e geléia
- Arroz, feijão
- Saladas com legumes, verduras, grãos (ervilha, lentilha, milho,...)
- Temperos: sal, tempero verde, azeite de oliva, shoyo, orégano, ervas finas.
- Carne magra: na chapa, grelhada, assada ou cozida
- Gelatina, sagu, frutas cozidas ( em pequena quantidade).
- Manjar, pudim ( sem farinha), cremes,etc - com leite sem lactose
- Salada de frutas, podendo acrescentar clara em neve.
- Elevar a cabeceira da cama com tijolo de 15 cm, ou fazer esse procedimento com travesseiros que possa atingir 15cm diretamente na cama.
