Há goste desta época de festas juninas só por causa das deliciosas comidas típicas. No espaço Asa Branca do São João das Cidades há um cantinho especial para quem quer assistir aos shows se deliciando com esses quitutes. A responsável por essas comidas é Noêmia Oliveira.
Fotos:Victor Gabriel
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Ela já fez feijoda para 6 mil pessoas e durante o São João das Cidades montou um cardápio variado para os cinco dias de festa.
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O arrumadinho é atrativo maior. É o pratinho com maria isabel, creme de galinha, paçoca e carne que mais vende no São João. Mas ainda tem filé, batata frita, crepes, paçoca, mingau e bolo de milho, cachorro quente, carne de sol e tangirosca.
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Noêmia conta que somente na sexta-feira (15) fritou 150kg de filé e contra-filé.
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"O que as pessoas mais gostam de consumir é o arrumadinho. Mas tem comida para todos os gostos", diz.
A empresa de Noêmia, a FeijoArtes, produz ainda cafés da manhã, feijoadas, churrascos, jantares e coquetéis.
Leilane Nunes