A Prefeitura de Castelo do Piauí e o Sebrae realizaram, através da coordenação de turismo, o curso de Coquetéis e Drinks, com vistas ao Cachaça Fest, que este ano caminha para a oitava edição e deverá acontecer no último fim de semana do mês de julho, data que já é oficial no calendário turístico do Estado.
Fotos: Robson Miguel
O curso foi ministrado pela chef Verônica Lima, tecnóloga em gastronomia com especialização em gestão de projetos e mais de 20 anos de experiência na área gastronômica.
A turma era composta por profissionais que atuam nos principais bares, restaurantes, buffets e estabelecimentos afins, e aconteceu na Zildas.
A ideia do treinamento foi capacitar os funcionários dos estabelecimentos para receber bem os turistas que visitam Castelo do Piauí no período do Cachaça Fest, hoje um dos maiores eventos do Estado e que movimenta a economia da região.
O resultado foi considerado satisfatório pela equipe de organização e também pelos participantes.
