A DeVry Brasil, que atua em Teresina por meio da Faculdade FACID | DeVry promove a primeira edição do “DeVry Chef”, competição gastronômica entre alunos de Gastronomia de suas instituições de ensino.
Com o objetivo de promover a identidade e a cultura brasileiras por meio da gastronomia, estudantes do Piauí, Ceará, Pernambuco e Bahia deverão elaborar e executar pratos ao vivo e apresentar para uma banca de jurados especialistas na área.
Dividida em quatro fases, a competição terá três eliminatórias locais e uma final, que levará o melhor participante de cada instituição de ensino para um embate na Fanor | DeVry, em Fortaleza. As fases eliminatórias em Teresina acontecem nos dias 30 de setembro e 14 e 21 de outubro.
Na última fase, aberta ao público, a comissão preparará um kit de insumos com o que deverá ser usado, e os estudantes só descobrirão seu conteúdo no local. A grande final será realizada no dia 13 de novembro em Fortaleza e também guarda mistérios sobre a preparação dos pratos.
O ganhador de cada instituição receberá um certificado de participação, troféu do Prêmio Acadêmico de Gastronomia, um dólmã personalizado e conjunto de facas completo. O vencedor da grande final nacional receberá como prêmio um troféu e uma mini adega de vinho para 34 garrafas.
Da Redação
