O Pint of Science Teresina reuniu um grande público de apaixonados por ciência, na última terça-feira (15), nos locais: Medalhão do Chef e RamBeer – Cervejaria Artesanal, com os pesquisadores: Marcos Antônio Tavares Lira, Ana Lys Bezerra Barradas Mineiro e Ney Rômulo de Oliveira Paula. O evento acontece simultaneamente em vários países e em mais de 50 cidades brasileiras, sendo que é a primeira vez que todas as regiões do Brasil sediam o projeto. A ideia é popularizar a ciência e debater novas descobertas com o público, em geral, tudo de forma leve e descontraída.
No Medalhão do Chef, a palestra ficou por conta dos pesquisadores Ana Lys Bezerra Barradas Mineiro e Ney Rômulo de Oliveira Paula, com o tema: “O que a Ciência pode contribuir para melhorar seu tira-gosto de Carneiro Desossado?”. A pesquisa tem o objetivo de identificar que o consumo da carne, típica da região, merece sair da informalidade e alavancar os negócios, beneficiando a exploração da caprinocultura do Piauí.
"Nessa pesquisa mostramos que com um bom planejamento nutricional e reprodutivo, teremos uma carne de qualidade. Precisamos sair da informalidade no que diz respeito à caprinocultura, tratando o assunto com mais profissionalismo. Certamente, isso vai deixar marcas positivas para o mercado piauiense, até chegar no consumidor”, avalia a pesquisadora Ana Lys Bezerra.
Já no RamBeer – Cervejaria Artesanal, os participantes tiveram a oportunidade de trocar ideias com o estudioso Marcos Antônio Tavares Lira, que trabalhou a proposta “Sol a pino e de vento em popa: cenários e perspectivas para energias renováveis”. Segundo o pesquisador, o Piauí tem um grande potencial e um cenário animador para a prospecção do setor.
“O nosso Estado possui um papel estratégico no que se refere à produção de energia renovável. Apresentarei um esboço dos principais aspectos e, sobretudo, como o Piauí foi elevado a categoria de um dos maiores produtores no setor, fazendo um resgate histórico, tudo em um clima divertido”, destaca o cientista.
O coordenador do Pint of Science, Francisco Soraes, avalia que o evento em Teresina está sendo um sucesso e traz um público não somente universitário. “A segunda edição da iniciativa superou as nossas expectativas e ratifica que o público tem interesse em conhecer um pouco mais do científico. As descobertas precisam chegar ao conhecimento de todos de forma simples para o seu compreendimento. Estamos felizes com a boa aceitação do público”, explica o coordenador.
O Pint Of Science é uma realização do CUIA (Centro Unificado de Inovação Aplicada), em parceria com a Sedet (Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Tecnológico), por meio Superintendência de Ciência e Tecnologia.
Nesta quarta-feira (16), a partir das 19 horas, acontece o último dia de Pint of Science, que traz a seguinte programação:
RamBeer – Cervejaria Artesanal
Endereço: Rua Visconde da Parnaíba, 1317- Bairro Ininga - Tel.: 3085-5333
Palestra: Pesquisa & Inovação: da ideia ao mercado
Palestrante: Lívio César Cunha NunesMedalhão do Chef
Endereço: Av. N.S. de Fátima, 1782 - Bairro de Fátima- Tel.: 3085-4334
Palestra: A ciência dos plásticos eletrônicos
Palestrante: Alexandre de Castro Maciel
