Nesta quinta-feira (07) é celebrado o Dia Mundial do Chocolate. O doce muito apreciado, se consumido com moderação traz benefícios para a saúde.
A empresária do segmento, Leonarda Santos, explicou que a procura pelo produto aumentou bastante.
" A pandemia aumentou bastante a ansiedade nas pessoas e a procura por chocolate cresceu. O chocolate é a preferência mundial", explicou a empresária.
A nutricionista, Derlane Leal, enfatiza que o chocolate se consumido com moderação faz bem para a saúde.
"O chocolate tem diversos benefícios para a saúde do nosso coração, saúde mental, fígado. O chocolate mais ideal para o consumo seria o meio-amargo, aquele que tem na composição até 70% do cacau. Nessa quantidade estão os benefícios antioxidantes, os elementos funcionais bioativos para a saúde", disse.
Paula Monize
*Com informações do Notícia de Picos