A cesta com itens essenciais para a ceia de Natal está 5,98% mais cara em 2011, frente ao ano anterior. O aumento, porém, ficou abaixo da variação do índice de inflação IPC/FGV medido entre dezembro de 2010 e novembro deste ano, que foi de 6,29%.

O item que apresentou o maior aumento foi o frango especial (vendidos como Chester ou Fiesta, por exemplo), que subiu 16,55%. O preço médio do item era R$ 11,70 em 2010, passando para R$ 13,63 em 2011.

As informações fazem parte de um estudo realizado pelo economista André Braz, do Ibre-FGV (Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas).

Braz constatou que apenas quatro dos 13 alimentos mais procurados para o Natal registraram queda nos preços.

As quedas foram verificadas nos preços do arroz, do lombo, do azeite de oliva e do vinho.

De acordo com o estudo, a cesta de itens sai por R$ 171,56 este ano. No ano passado, o custo era de R$ 161,69.