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Na praia, na piscina ou até mesmo em casa. Não importa o local: o verão também tem lugar para sobremesas deliciosas. Se forem saudáveis, então, melhor ainda.  Especialmente as que levam frutas caem no gosto de muitos. Vamos conhecer algumas opções? E dá para fazer todos em casa: tem sorvetes, mousses, picolés, smoothies...

O sorbet de morango é uma ótima opção. De fácil preparo, sua receita tem 750g de morangos; um pote de hortelã; 50g de açúcar e cinco colheres de sumo de limão   É de dar água na boca!

Blueberry

Outra sugestão bem interessante é o mousse de blueberry com calda de hortelã. Essa delícia conta com um pacote de pudim de morango; um pacote de gelatina de morango; uma xícara de leite desnatado; 200 gramas de blueberry e dois potes de iogurte natural desnatado (para o mousse) e uma xícara e meia de água; 10 ramos de hortelã e quatro colheres de sopa de açúcar(para a calda).

Sorvete

Vai uma paleta aí? O tradicional sorvete mexicano também merece ser apreciado no verão. Para essa receita serão necessários:  três xícaras de mix de morango, cereja, amora e mirtilo; 200ml xícaras de suco de cranberry ou romã; além de 200ml de água gelada.

Goji berry

E que tal um smoothie de abacaxi com goji berry?  Trata-se de uma bebida super prática de preparar, ótima para tomar depois de um dia cansativo. Você vai precisar de: meia xícara de goji berry; uma xícara de abacaxi picado e congelado e uma xícara de água de coco gelada.

Nutella

Também tem uma opção bem doce. E na forma de fondue gelado de Nutella. Super prático de fazer, fica ótimo para servir de sobremesa em um almoço, com várias frutas coloridas. Mas vamos reconhecer: o doce pode nem ser tão saudável, mas é uma delícia.

Pra finalizar, a dica é de um frozen yogurt de manga com morango, mistura inusitada das duas frutas, resultando em uma bebida refrescante.

 

Fonte: Estadão Conteúdo