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Ter uma vida saudável só traz benefícios. Entre eles, está evitar doenças graves, como o câncer, segunda causa que mais atinge os brasileiros depois da obesidade, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Além da sensação de bem-estar, comer bem auxilia no funcionamento do organismo e fortalece o corpo.
Nesse sentido, existem alimentos que funcionam melhor como essa “arma” contra as doenças. Afinal, eles oferecem nutrientes imprescindíveis na hora de manter a saúde do corpo. Os funcionais, quando aliados aos exercícios físicos, reduzem os riscos de se desenvolver um câncer.
Exemplos
A cenoura possui betacaroteno, que protege o DNA e evita oxidação. Abobora e damasco também são ricos nesse sentido. As especiarias atuam como anti-inflamatórios. Aqui, a lista conta com itens como açafrão, salsa, manjericão, orégano, curry e pimenta preta.
Tomate, morango e melancia são ótimos para aumentar as defesas do corpo, protegendo o organismo dos radicais livres por causa do licopeno. Já a soja combate o desenvolvimento de células cancerígenas.
As frutas vermelhas, como o morango e a framboesa, possuem antocianinas, que ajudam a bloquear o “nascimento” das células pré-malignas. Aliás, a uva também atua nesse sentido.
A linhaça é antioxidante, enquanto que as castanhas têm as chamadas gorduras boas, que evitam que as células envelheçam. O azeite de oliva e o abacate também possuem essa ação.
Couve-flor, brócolis e repolho previnem o câncer de cólon, mama e esôfago. Os peixes em geral são ricos em ômega-3, que protege o corpo contra câncer de mama, cólon e próstata. Além dos peixes, há o nutriente no abacate, chia e farinha da linhaça.
Fonte: Estadão Conteúdo