A Quaresma, tempo de preparação para a Páscoa, começa nesta quarta-feira (22) para os católicos. O início é marcado pela celebração das Cinzas. Esse período, de acordo com a tradição, é reservado para a reflexão, jejum e conversão espiritual.
Na Central de Abastecimento do Piauí (Ceapi), o maior centro de distribuição de hortifrútis do Estado, já está abastecido com os produtos que apresentam maior saída nos próximos quarenta dias. De acordo com o engenheiro agrônomo do órgão, Thyago Lima, “peixe, bacalhau, sardinha, feijão-verde, abóbora, maxixe, quiabo, são alguns dos itens que mais ganham destaque na Quaresma, uma vez que, nas quartas e sextas-feiras os católicos, no geral, não comem carne e a procura por pescados, verduras e legumes crescem consideravelmente”.
De acordo com o diretor presidente da Ceapi, Alberto Monteiro Neto, os permissionários apostam no período para impulsionar as vendas. “A expectativa é de um crescimento significativo. Para isso, os permissionários do nosso mercado se prepararam e estão completamente abastecidos de produtos da melhor qualidade e com o melhor preço da cidade”, afirmou ele. “O mês de dezembro, o período da Quarema e da Semana Santa são os mais aguardados por eles”, acrescentou.
Na Ceapi há mais de 700 estabelecimentos comerciais, entre lojas e bancas, que contam com a maior variedade de frutas, verduras, legumes, aves, cereais, frutos do mar, crustáceos e peixes de água doce e salgada, tanto frescos quanto congelados. O mercado abre de segunda a sábado, das 3h às 15h.
