Cidadeverde.com

Início da Quaresma aquece mercado de peixes e faz vendas dispararem

Nesta quarta-feira de Cinzas (22) inicia-se o período católico da Quaresma. Durante 40 dias que antecedem a Páscoa, os cristãos alimentam a tradição milenar de consumir peixe nas quartas e sextas-feiras. 


Tal tradição é vista com bons olhos e aguardada com afinco pelos comerciantes que vende variedades de peixes e carnes brancas. É que em nome de manter o costume vivo, os católicos aquecem o mercado e tornam os peixes como um dos principais produtos das ceias. 

 Já na manhã desta quarta-feira a alta no movimento foi vista no Mercado do Peixe de Teresina, localizado na avenida dos Expedicionários, zona Leste da capital. Mas não somente o grande movimento. Consumidores também se queixam do alto no valor do produto.

É o caso do professor José Rodrigues. Ele conta que os preços assustaram e ainda defende política pública que ajude a popularizar o produto, tornando-o mais acessível às camadas de baixa renda da sociedade.

“Se o peixe fosse mais barato, todo mundo comeria e não só no período da Quaresma. Acredito que deva ser feito alguma coisa para popularizar o produto que é tão bom e faz bem à saúde”, defende o professor.

A opinião de José Rodrigues também é divida com o bancário Júlio César. Ele relembra que a prática de comer carne branca no período que antecede a Quaresma é cultural, por isso, mais difícil de não se render ao consumo.

“Eu to achando os preços muito caros, mas a gente precisa se render e pagar porque enfim é a Quaresma”, justifica o bancário.

Os peixes mais procurados são a Pescada Amarela, custando até R$ 22 por quilo, Tambaqui e a Tilápia, custando em média R$ 8 o quilo. Segundo a vendedora Rufina Figueiredo, a alta nos preços se dá porque o mercado interno do Piauí não produz o suficiente para se manter.

“Compramos os peixes de outros Estados. Os comerciantes têm que tirar o deles já que pagam impostos e tem o custo para transportar. Não nos resta outra opção se não repassar o custo para os consumidores”, explica Rufina.

Entretanto, uma dica valiosa para aqueles que não podem ficar sem o alimento é aproveitar a grande oferta e fazer estoques, já que com o passar do tempo, a proximidade da Quaresma, e a baixa nos estoques dos vendedores podem contribuir para a elevação dos preços.

Com informações de Vinícius Vainner (TV Cidade Verde)
Redação de Lívio Galeno
Você pode receber direto no seu WhatsApp as principais notícias do CidadeVerde.com
Siga nas redes sociais