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Fiscais notificam comerciantes nos Festejos de Santo Antônio

Fiscais da Vigilância Sanitária do Estado encontraram irregularidades na comercialização de alimentos durante os Festejos de Santo Antônio, em Campo Maior. Durante as inspeções foram avaliados a estrutura física dos estabelecimentos, instalações sanitárias, transporte e destino final dos resíduos, condições de uso e higiene dos equipamentos e utensílios, produção e acondicionamento dos alimentos crus e preparados.

                            Fotos: Eugênio Bringel

Segundo a gerente de vigilância sanitária do município Maria Inês Bandeira a fiscalização é um trabalho de prevenção e promoção a saúde e faz parte da programação anual de vigilância sanitária da Sesapi que visita vários municípios, principalmente durante a realização de eventos que atraem grande quantidade de turistas como os festivais em Castelo do Piauí, Luis Correia, Batalha, São João do Piauí e os Festejos de Santo Antônio em Campo Maior.


“Nosso objetivo com essa ação é diminuir e prevenir os riscos a saúde da população, dando uma maior segurança tanto para nossa população como para os turistas que estão visitando nossa cidade neste período de festejo”, destacou Maria Inês.


Durante a vistoria foram encontradas algumas mercadorias vencidas e objetos em péssimo estado de conservação que foram apreendidos. Os comerciantes foram notificados e deverão se regularizar dentro do prazo estabelecido conforme os riscos detectados.


Além das barracas estão sendo vistoriados bares, restaurantes,lanchonetes, panificadoras, frigoríficos, mercado público, hotéis, motéis, pousadas e serviços de saúde em Campo Maior.


Da Editoria de Cidades
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