Conhecido como Puh-erh, ele é extraído da planta Camellia sinensis (a mesma planta de onde se extrai o chá verde e o branco) e é muito consumido na China – talvez seja o chá mais consumido por lá. Diferente do chá verde, extraído da mesma planta, o chá vermelho tem um gosto forte, mas que não amarga. Um fato curioso sobre ele é que seu percurso de maturação dura mais de 60 anos! Suas folhas são comprimidas e guardadas em barris, em condições especiais, durante esse período de tempo. A partir daí, ele vai ganhando cor de terra avermelhada e seu sabor terroso.
Mas o que poucos sabem sobre o chá vermelho são os seus benefícios, principalmente aqueles que ajudam quem procura emagrecer.
Propriedades e benefícios
Acredita-se que o chá é capaz de emagrecer até dois quilos por semana, já que acelera o metabolismo – o que, consequentemente faz com que se queime mais calorias. Mas para esses casos mais “radicais”, é recomendado 4 xícaras do chá vermelho por dia.
Diminui o inchaço, pois evita a incômoda retenção de líquidos.
Contém polifenóis e flavonoides, que são antioxidantes e auxiliam na proteção das células do corpo contra os radicais livres.
Diminuem os riscos de doenças cardiovasculares, do sistema nervoso e alguns tipos de câncer.
Retardam o temido envelhecimento, evitando que sinais de idade surjam muito “cedo”.
Chá vermelho pode causar insônia
Ele é repleto de propriedades, mas cuidado com a hora de tomá-lo, pois seu consumo muito tarde, pode afetar seu sono! | Imagem: Reprodução
Atuam na redução dos níveis de colesterol e tiglicérides.
É uma rica fonte de vitaminas C, K, B1 e B2.
Diminui a fome, pois promove uma sensação de saciedade após seu consumo.
Facilita a digestão.
Ainda não é totalmente comprovado, mas o chá vermelho é antidepressivo. Ele dá uma sensação de bem-estar e com o tempo, apresenta uma melhora discreta nos sintomas da depressão.
Fonte: Chá Benefícios