Sobremesas geladas e refrescantes são ótimas opções para fugir das altas temperaturas do B-R-O BRÓ. Pensando nisso, o programa 'Vida Saudável' deste sábado (02) convidou a chef de cozinha Clariciana Mesquita para ensinar o passo a passo de duas receitas simples e fáceis de fazer: creme de banana com cacau e vitamina de abacaxi com melancia. (Assista o vídeo acima)
Foto: Josy Neves
SMOOTHIE DE BANANA COM CACAU
INGREDIENTES:
4 bananas cortadas e congeladas
3 colheres de sobrema de leite de coco
2 colheres de sobremesa de mel
2 colheres de sobremesa de leite em pós desnatado
4 colheres de cacau em pó 100%
Para decoração:
Banana cortada em rodelas
Granola light
Chia
MODO DE PREPARO:
Em um processador coloque as bananas, o leite de coco, o mel, o leite em pó desnatado e o cacau. Bata por 3 a 5 minutos até formar um creme. Com uma colher, mexa o creme para verificar se está homogeneo. Após isso, despeje em uma taça de sua escolha e decore com rodelas de banana, granola e chia.
Foto: Josy Neves
VITAMINA DE ABACAXI COM MELANCIA
INGREDIENTES:
1 xícara pequena de abacaxi congelado
1 xícara pequena de melancia congelada
4 folhinhas de horteã fresco
4 colheres de leite em pó desnatado
2 dedinhos de água gelada
Água de 1 limão médio
Para decoração
Cubinhos de melancia gelada
Leite em pós desnatado
Granola light
Chia
MODO DE PREPARO:
Em um mixer ou processador bata todos os ingredientes por até 3 minutos até misturar bem. Após isso, decore com pedaços de melancia, granola, leite em pó e chia.
Agora é só se deliciar!
Foto: Divulgação
Da Redação
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