Às vésperas da Semana Santa, equipes da Secretaria da Saúde e da Vigilância Sanitária de Piripiri fiscalizam açougues dos mercados central e do peixe na cidade. 

Segundo o técnico sanitário Raimundo França, a iniciativa visa orientar feirantes sobre a as condições de comercialização. “Temos que ter cuidado com a higienização e manter os produtos livres de contaminação”, explica. 

Durante a vistoria foram encontradas algumas irregularidades como facas com cabo de madeira proibidas pela Agência Nacional da Vigilância Sanitária (Anvisa). 

"Também encontramos muita desorganização, principalmente carnes e peixes, que, na maioria das vezes, são expostos em locais inconvenientes, correndo o risco de serem contaminados", complementa o fiscal Antonio Carlos de Meneses

De acordo com a Coordenadora da Vigilância Sanitária, Martinair Santana,vistorias periódicas acontecerão durante todo o período da quaresma, principalmente focando no pescado e derivados, produtos mais consumidos neste período.