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Após apreender comida estragada no Corso; Vigilância fiscalizará Carnaval

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Após apreender comida estragada no Corso de Teresina, a Vigilância Sanitária promete fiscalizar também o Carnaval na cidade. Em entrevista ao Notícia da Manhã desta quarta-feira (26), a agente Jeanyne Seba alertou: comida estragada pode levar à morte.


"Se o sistema imunológico da pessoa que consumir não estiver bem, ela pode morrer se ingerir alimentos estragados", acrescentou Seba. Ela também deu dicas de como identificar alimentos que não estão dentro do padrão de qualidade.

"Antes de tudo, o consumidor deve observar a barraca onde está comprando esse alimento. Ela deve estar limpa, assim como o manipulador da comida. A pessoa também deve apresentar características higiênicas. As unhas e as vestes devem estar limpas", citou.

No Corso foram apreendidos pães e salsichas com data de validade ultrapassada. Alguns dos alimentos apresentavam morfo. A Vigilância Sanitária também fiscalizará as denúncias feitas por telefone, através do número (86) 3215-9102.

Jordana Cury

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